今日は、朝からビックカメラ新潟店に行って
iPhone５の交換申し込みに行きます
その前に久しぶりに
ココス朝食バイキングに来ました
普段は青山店ですが
今日は新潟紫竹山店
ちょっと思ったことを書きます。
コメダ珈琲と比較
先週コメダ珈琲で朝カフェの会に参加したが
満席状態に近く
開催するのが申し訳ないくらい
しかしココスは半分も埋まってない
なぜだろうか？
私は、舌が越えてないので
たくさん食べれる方が良い
申し訳ないが
コメダ珈琲のモーニングでは腹がたまらない
私からして
コメダ珈琲が流行るのがわからない？
そもそも喫茶店じたい行かないので、、、
あくまでも推測ですが
モーニングと言う風習がないのか？
昼からの営業はパンが付かないが
ついてることでお得感を感じてるのだろうか？
ココス朝食バイキングは８４２円
ココス朝食バイキングは８４２円
すき家の朝食卵かけごはんに比べると３倍以上の価格
安いとは確かに言えない
おかずは少し物足りなさがあるが
ご飯、パン、カレーもあって食べ放題
あとドリンクバーとスープバーがついてる
そう考えると安くはないがお得感があると思う
コメダ珈琲のモーニングは５００円前後
ココス朝食バイキングとの金額の差は３００円位ある
その差がでているのだろうか？
確かにもう少し安ければと思う
３００円の差をどう埋めるか？
ユーザー意見として聞いて欲しいが
全国で使える回数券が欲しい
それなりにコスト削減してると思うので
値段を下げろとは言えない
回数券で例えば１０回分先に払うから
安くして！！
単品買いでなくロット買いだ！
そうするとココスは現金収入が先に入る
そのお金で、材料を現金収入すれば
もう少し安く仕入れれるはず
現金収入が先に入れば
ゆとりが出来ていろんなことが出来て
設備投資などが出来て効率化を測れば
１食当たりの価格下げても
利益は上がるのではないだろうか？
あくまでも予測ですが。。。
一度検討して欲しいものです。
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