スロークッカーの記事を見ると
どれも美味しそうな記事ばかり
美味しいものは、料理好きな人に任せて
私は、残業食とか非常食など
出先で包丁も水も使わずに
安価にできる物を
模索していきたい!
ってことで先ずは焼き芋を作ることにしました。
ウオロク吉田店に買い出しへ
さつまいもがなければ、始められません
ホームセンターコメリ吉田店にも行きたかったので
買い出しは、併設しているウオロク吉田店で購入
さつまいもは、幾つかの品種が売ってたのですが
なると金時を購入
クックパッドのレシピには、アルミホイルに包むと書いてたので
アルミホイルも購入してきました。
オーブントースターでも作れるアルミホイルも
味比べ用についでに買いました。
バレル玉石を入れて遠赤外線緑茶アップ
早速、なると金時にアルミホイルを巻いて
スロークッカーに投入しようと思いましたが
ちょっと待てよ
特殊バレル研磨の徳吉工業さんが持ってきた
使用済みバレル玉石があったよな!
測定してないので効果は???だが
遠赤外線が出ると信じて
アルミホイルを敷いて
その上に入れてみた
その上に芋を置いて
ガラス蓋をして
スイッチを強にして調理スタート
強なら3時間で仕上がり
弱なら6時間で仕上がるとのこと
3時間で仕上がりました。
調理スタートして3時間で出来上がりました。
残り1時間になったころから
八戸のボブと1時間のスカイプミーティング
こちらもいい話ができました。
※詳しくは別の機会に
ミーティング終了後
ガラス蓋には水滴がつき
いい感じがした
早速蓋を取って
芋を取り出し串を指して
仕上がり具合を見た
軽い力で指せたので
できてると判断
2つに割って見てみると
ホクホク
早速実食!
美味しくいただくことができました。
巻いてあったアルミホイルを見ると
芋からの水分が出てました。
バレル玉石の効果
バレル玉石の効果があったかは
ミーティングが盛り上がりすぎて
途中で確認できなかったので
わかりません。
しかし、陶器鍋は冷めても
バレル玉石は熱かった
蓄熱材として使える感じがしました。
ファンヒーターの前とかに
置くと威力発揮するのではないかと
今度、焼き鳥屋で試してみます。
準備は30秒 スロークッカー超楽ちん調理でした。